南ローヌのラストー

ラストー イレックス2018
生産者：Domaine Saint Gayan（ドメーヌ・サンガヤン）
産地：フランス　コートデュローヌ　ラストー
品種：グルナッシュ65％　ムールヴェードル25％　シラー10％

　大好きなローヌ地方ラストーで造られるの赤ワインをこの日も大好きなお友達と味わうために持参しました。テイスティングをするのですがやはり頭で飲んでしまいます。一人で色々ワインのあれこれを考えながら飲むことも大切なのですが、やはりワインは誰とどんなシチュエーションで飲むかによってその味わいは本当に違ってくることを、この日も改めて実感しました。黒系のフルーツの香り、スパイシーさが加わりローヌ地方の特徴もしっかりと現わしています。ラストーは赤ワインのみ（甘口ワインは白もロゼも赤もあります）を生産している地域です。シャトーヌフデュパプは良く耳にしますがその地域の少し北の地域です。珍しい産地のワインを持ってワイン会に行くのも話題性があり良いかもしれないですよね。皆様もぜひ試されて下さいね。みんなに美味しいと言っていただけました！！！

（以下インポーター資料より）
Domaine Saint Gayan Rasteau Ilex 2018
ドメーヌ・サンガヤン ラストー イレックス 赤 2018

久しぶりの入荷になるラストー。新ヴィンテージ2018年です。飲み頃を迎え、なめらかでバランスのよいこちらのワイン。
熟成は、コンクリートタンクで 24 ヶ月間。無濾過で瓶詰め。ブラックチェリーやブラックベリーなど黒い果実の風味が豊かな力強い赤ワインです。エレガントなフィニッシュは、サンガヤンのワインならでは。ぜひお試しください。