ヴォルネイ ルージュ
¥15,000
Volnay1er Cru Champans / Henri Delagrange
生産者:アンリ・ドラグランジュ
産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ
品種:ピノ・ノワール100% Alc.13%
『華やかな赤の饗宴』ヴォルネイ ルージュは、特別な手法で仕上げたシャンパンが贅沢に味わえる一本です。ブルゴーニュの極上のテロワールから生まれるこのワインは、果実味豊かでありながら、洗練された酸味とまろやかな口当たりが魅力です。長期熟成を経て、深みのある味わいと複雑さを兼ね備え、飲むごとに異なる表情を楽しむことができますよ。
おすすめ料理:赤身肉のグリルや濃厚なソースを使った料理、さらにはチーズとの相性も抜群です。特別なディナーの席で、ぜひこのワインをお楽しみいただきたいと思います。
(以下インポーター資料より)
ドメーヌ・アンリ・ドラグランジュは、ヴォルネイで6代続く家族経営の名門です。父ディディエが築いたクラシックなスタイルを受け継ぎながら、2017年より息子のアレクシスが醸造に参加。世界各国で研鑽を積んだ彼の感性が加わり、よりピュアでエレガントな味わいへ進化しています。ヴォルネイ1級シャンパンやクロ・デ・シェーヌをはじめ、気品ある赤ワインを中心、白も絶品です。テロワールを素直に映す上質なブルゴーニュを生み続けています。
深い赤。熟した赤果実主体のパワフルな香りと豊かな味わい。ピュアでバランス良く、革やスモークのニュアンスが後半に現れて余韻は長く余韻。若いうちから良いバランスです。
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